レッスンについて

 

本を見てもイマイチ分からない。料理を作ってもおいしく出来ない。レパートリーを増やしたいなど料理に関する疑問を1人1人改善したく、スプーンのレッスンは毎回4~5人までの少人数制です。本には載っていない料理のコツやポイントをつかみ、「美味しいおうちごはん」作りのお手伝いが出来たらと思っています。1レッスン毎のお支払いなので毎月行かなくてはの気負いなくお気軽にお越し頂けます。

 

about1

 

 

カフェについて

 

河内長野やその周辺の新鮮で美味しい野菜や果物を使い野菜中心のヘルシーランチとデザートを提供しています。何でも手に入る今の時代だからこそ、あえて旬の食材、手作りにこだわり愛情込めて作っています。

 

about1

 

 

レッスン
完全予約制。1レッスン5人までの少人数実習型の家庭料理教室です。1レッスン毎のお支払いです。料理初心者の方からベテランの方まで男女参加OK(男性の方は初回のみ女性同伴でお願い致します)小さい赤ちゃん連れの方も参加して頂けます。レッスンは水曜日以外(不定休)10:30〜、13:30〜です。ご予約後キャンセル場合はレッスン日前日の場合レッスン代の半額、レッスン日当日はレッスン代全額キャンセル代をお願い致します。
dottedbar2
カフェ
毎週水曜日 11:30〜16:00 オープンしています。地元野菜の日替わりランチ(1250円)、デザート各種用意しています。

 

 

borderbar

 

オーナー
owner

1971年 大阪生まれ 2児の母
栄養士、ジュニア野菜ソムリエの資格を取得
趣味は自転車・山登り

生活の中において食べることはすごく大切なことです。お金をたくさん出せば美味しい物はいくらでも手に入りますが、自分や家族のことを考え愛情込めて作ったごはんは何よりもかえがたいすばらしいものです。その「おうちごはん」をより美味しくするお手伝いをさせて頂けたらと思っています。